Restaurante Rex Numitor (Rey Numitor), Mérida, España
Llegué a este restaurante atraído por su buena fama, y tengo que decir que es totalmente merecida, ya que además de que se puede comer muy bien, el precio es bastante asequible y el servicio inmejorable.
El restaurante Rex Numitor forma parte del Aparthotel Capitolina. Es un local grande, con un estilo de decoración moderno y dispone de varios salones. Está situado en el centro de Mérida, muy cerca de la Plaza de España y de la Alcazaba, concretamente en la calle Castelar, número 1. La carta la tienen en la entrada. Es importante fijarse que en esa carta aparece un Menú Ejecutivo, que cuesta 16 €, ya que al entrar no lo ofrecen, a no ser que se pida específicamente. Al menos, a mí no me lo ofrecieron ninguno de los dos días en los que comí allí.
Rex Numitor no es barato, pero el precio del Menú Ejecutivo sí es muy competitivo, ya que en muy pocos sitios se pude comer tan bien por menos de veinte euros. También ofrecen otros menús más caros pero que también traen cuenta, ya que muchos platos de la carta cuestan entre 15 y 20 euros.
En el menú se incluyen las bebidas, cerveza o vino. Yo pedí las dos cosas: primero una cerveza de medio litro y después cuando llegó la carne, pedí una copa de vino de la casa. Me incluyeron en el menú las cervezas, cobrándome la copa de vino a 1'90 €. El vino de la casa se llamaba Gurpegui, y me pareció muy bueno. También se incluía en el menú una botella de agua mineral de un litro, que vino de perlas dado el fuerte calor que hacía en Mérida.
Como entrante, la casa ofreció un plato de aceitunas y pan caliente, tipico extremeño, no cobrando nada por ello.
De primer plato, escogí un gazpacho extremeño con virutas de jamón, y de segundo, un solomillo de cerdo con salsa de setas. Los dos platos, deliciosos. La carne, muy bien hecha, como a mí me gusta: en su punto, ni muy cruda ni muy hecha.
En cuanto al postre, lo que incluía el menú era: flan de huevo, crema de piña o copa de helado. Pero a mí se me antojó un postre llamado "Coulant de chocolate con helado de Grand Marnier", que no estaba incluído en el menú. Hice bien, porque estaba espectacularmente bueno. Estaba expectante por ver qué harían en Rex Numitor al salirme del menú, ya que en algún otro restaurante lo he hecho y, o bien no me cobraron nada, incluyéndolo en el menú, o bien me cobraban el plato. Finalmente, en Rex Numitor hicieron algo intermedio: me cobraron por el Coulant de chocolate 4'90 €, pero la casa tuvo el detalle de invitar a los cafés, que al día siguiente descubrí que costaban 1'30 € cada uno.
Los otros postres del menú que probé fueron el flan de huevo y la crema de piña. De estos dos, me quedo con la crema de piña, que es un postre original, refrescante y sabroso. No es que el flan de huevo fuera malo, pero los he probado mejores.
La casa también tuvo el detalle de invitar a dos chupitos de licor.
Rex Numitor es un sitio muy agradable, donde ofrecen una comida de gran calidad y a un precio muy competitivo si se escogen los menús. Además, el servicio es magnífico, inmejorable. Igualmente opino sobre el ambiente, ya que en Rex Numitor reina la tranquilidad, dado el buen aislamiento con el exterior. Incluso la música ambiente, realmente relajante, suena al volúmen adecuado.
Hoy día es ciertamente complicado encontrar restaurantes como Rex Numitor, donde se puede comer como un Rex (Rey) por menos de veinte euros por comensal. Sin duda, volveré por allí en cuanto tenga ocasión.
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