Taberna El Llano, Zufre, Huelva

La Taberna El Llano está situada en el bonito pueblo de Zufre (Huelva), que está a escasa media hora en coche de la archiconocida Aracena, rodeado de un bonito paisaje, con el embalse y presa de Zufre a pocos kilómetros. Zufre es el típico pueblo repleto de pronunciadas cuestas, de modo que recomiendo dejar el coche en uno de los aparcamientos que hay a la entrada y subir a pie. 

El Llano es un local de tamaño medio, situado en la calle Linares, número 17. También dispone de veladores en el exterior.

La carta es amplia y ofrece tapas, medias raciones y raciones. Las tapas tienen un precio de 3-4 euros y están muy bien servidas. Como fui en primavera, ya se podían degustar los famosos gurumelos (nombre popular de la famosa y sabrosa seta Amanita Ponderosa), así que no tuve más remedio que pedir una tapa de arroz con gurumelos. Pero ¡vaya tapa!, porque la hacen en el momento y la sirven en una cazuela de barro de 20 centímetros de diámetro.

Mientras preparaban el arroz, nos tuvimos que "conformar" con una tapita de jamón (también muy bien servida) y media ración de Pluma ibérica.

Las bebidas fueron tres cervezas y una copa de vino blanco de la casa.

Quedamos tan hartos que no quedó hueco para los postres  --tendrá que ser otro día--, pero sí para un buen café.

Comimos dos personas, perfectamente, por 23 euros.

No cobraron ni el pan --muy bueno-- ni las aceitunas que ofreció la casa. Esto debería ser lo normal, pero, por desgracia, es lo excepcional.

Si el servicio fue magnífico, la calidad sensacional y el precio excelente, ¿quién es capaz de no volver por allí?

Encima, pedí la tarjeta para fichar el local, y con ella me regalaron un par de bolígrafos promocionando el bar.

Tlfnos: 665818816 - 653273483