Venta El Potaje, Montellano, Sevilla

Un sitio diferente.

Entré en la Venta El Potaje por la cantidad de vehículos que había fuera aparcados, lo cual suele ser buena señal de que es un lugar donde se come bien y barato. Y estaba en lo cierto, pero también lo es que la Venta El Potaje es un sitio diferente.

Lo primero que te llama la atención es que, si no se hace reserva y tienes que esperar a que haya alguna mesa libre, tienes que coger un numerito de una máquina como las que tienen en los supermercados. Es la primera vez que veo algo así en un restaurante. Pero eso no es nada comparado con lo que venía después. Ante mi sorpresa, veo que en la carta no vienen los precios, sino solamente los productos que sirven. Cuando le pregunto a un camarero por cuánto saldría un plato de gambas, la respuesta me deja casi sin habla: "No lo sé". A lo que le respondo: "¿cómo calculáis entonces la cuenta, ¿tirando los dados?". Y él me dice que de eso no entiende, que el que sabe los precios es el dueño. Aun así, e intentando salir del shock de la respuesta del camarero, decido arriesgarme y pedir unos entrantes: langostinos tigres a la parrilla, los cuales estaban muy buenos pero que me sirvieron bastante tarde, tanto que los trajeron después del plato principal.

La casa tiene el detalle de servir gratuitamente una buena ensalada, en plato grande. La carta es bastante variada tanto en carnes como en pescados y mariscos: Pierna de cordero, cochinillo, solomillo de cerdo y ternera con diferentes salsas (a la pimienta, al whiskey...), pollo, lenguado, pez espada, corvina, chacinas variadas... Yo me decanté por Solomillo al Whiskey con patatas fritas de guarnición --no congeladas, lo cual es de agradecer--, que estaba delicioso, junto con media botellita de Marqués de Arienzo.

Los postres son en su mayoría caseros: flan de huevo, flan de café, mousse de limón, brownie... El flan de huevo no está mal, pero el brownie caliente con helado de vainilla estaba bastante mejor.

Y ya para finalizar, otro toque más de surrealismo: no hay cuenta con el importe detallado, sino que el camarero te pregunta qué has pedido, y una vez se lo has dicho, se queda pensando y dice: "son 35 euros". Allí todavía no ha llegado la informática, ni facturas con el membrete del establecimiento ni ningún avance tecnológico. De página web ni hablamos.

No obstante, lo cierto es que se come bastante bien en la Venta el Potaje, porque hay pocos sitios donde por 35 euros incluyan: pan, media botellita de vino, media ración de langostinos tigres, dos platos principales y dos postres caseros. Sin olvidar la ensalada regalo de la casa.

Venta el Potaje Ctra. Coripe km 2,5
Tlfn: 954 815 171
Imprescindible reservar

Taberna Cañada de los Pájaros, La Puebla del Río, Sevilla

La Cañada de los Pájaros es un humedal visitable que se encuentra en la Puebla del Río, a pocos kilómetros de Sevilla, concretamente en el kilómetro 8 de la carretera que va desde La Puebla del Río hasta Isla Mayor. Merece la pena pagar la entrada, sobre todo para los amantes de las aves, puesto que es una buena ocasión para ver, y en ocasiones tocar, aves en libertad como Ñandúes, cisnes --negros y blancos--, patos, gansos, cigüeñas, flamencos..

De todas formas, se puede visitar gratuitamente la taberna, la cual es de tamaño medio, con una barra y dos salas con grandes ventanales que dan directamente a la Cañada. Por lo que, mientras comemos plácidamente, podemos contemplar uno de los estanques de las aves.

En la cañada hay un menú bastante variado: diferentes clases de arroces (con pato, conejo o marisco), toda clase de chacinas, gambas --cocidas o al ajillo--, ensaladas, salmorejo, así como pescados y carnes. Todos los platos los sirven rápidamente, excepto los arroces que tardan unos 25 minutos.

En cuanto a los vinos, también tienen una buena variedad. Mi recomendación es un Ribera del Duero, Protos, cosecha del 99. Lo único malo que tiene es que es el más caro, pero es perfecto para acompañar el pollo con almendras, un solomillo al whisky o una pluma ibérica. Estos platos, aparte de que eran deliciosos, fueron servidos en su punto y en abundancia.

Los postres son caseros, destacando la tarta de chocolate, la tarta de manzana, tarta de queso o el tocino de cielo.

En la taberna de la Cañada de los Pájaros se puede comer muy bien, en un lugar agradable y por poco dinero. Además, el servicio es rápido y bueno.

No abren ni lunes ni martes.

Los teléfonos de reservas son: 55771993 y 635530804

Mesón Cabeza del Toro, del Hotel Medina Sidonia, Medina Sidonia, Cádiz

Gran calidad a un precio excepcional

El Hotel Medina Sidonia se encuentra en la Plaza Llanete de Herederos, 1. No es un local grande, puesto que tiene una barra y un pequeño local que, sin embargo, no suele estar lleno, no siendo necesario hacer reserva.

El Mesón del Hotel es uno de esos sitios donde se tiene la certeza de que, se pida lo que se pida, se acierta seguro. Todos los platos están perfectamente elaborados y son servidos rápidamente por el agradable personal del mesón.

El Mesón ofrece gran variedad de entrantes, así como pescados, carnes y postres caseros. De entrante solicité media ración de jamón ibérico, que resultó ser de gran calidad y además servido en abundancia para ser media ración. Después Presa Ibérica, que, al igual que el solomillo ibérico, la sirven en varios estilos. Tanto al Jerez como a la plancha están magníficas, sobre todo si van acompañadas de media botellita de Beronia crianza.

Una de las cosas que destacan del Mesón del Hotel Medina Sidonia son los postres, todos ellos caseros. Soberbios el flan casero, tocino de cielo y la tarta de manzana.

Y lo que más llama la atención de todo es el precio. A la hora de pagar, nos encontramos con la agradable sorpresa de que dos personas pueden comer perfectamente, café incluido, por 40-45 €, IVA incluido

Sin lugar a dudas, merece la pena visitar este mesón de vez en cuando.

Tlfno:956412317