Vinería San Telmo, Sevilla

Buena cocina minimalista, pero algo cara.


Vinería San Telmo está situada en el Paseo Catalina de Ribera, 4, junto a los Jardines de Murillo. No es un local muy grande, pero tiene algunos veladores fuera, que casi se mezclan con los de otros locales conjuntos.

Vinería San Telmo es un buen sitio para tapear si no importa demasiado el dinero. Es decir sus tapas no son baratas y están despachadas mínimamente. Eso sí, hay que recoconer que están muy buenas. Un ejemplo de esto es la tapa de atún a la plancha sobre base de ajo blanco y tempura de cebolla (3,40 €) o el solomillo ibérico con jamón (3'40 €), que más bien debería haberse llamado "jamón con solomillo ibérico", porque el solomillo era tan pequeño que había más jamón que carne. No obstante, también había otras tapas que sí estaban servidas en buena cantidad. No es que fueran abundantes, pero al menos no eran ridículas, como la tapa de salmorejo (2'90 €) o la de setas salteadas con ajos (2'90 €). Ambas muy buenas.

En cuanto a las bebidas, se puede elegir entre una buena variedad de vinos, de todos los tipos. Un buen detalles es que sirven copas, no siendo necesario pedir la media botella o la botella de 75 cl. Elegí una copa de Coto de Hayas, Crianza, con Denominación de Origen Campo de Borja (2'30 €) y que me gustó bastante. La cerveza la tienen a 1'30 € y el refresco a 1'50 €.

En definitiva, Vinería San Telmo tiene sus cosas positivas (el servicio y la calidad de las tapas) y negativas (precio y tapas muy pequeñas). En su página web www.vineriasantelmo.com vienen fotografias de algunas tapas y se puede apreciar perfectamente a lo que me refiero con "cocina minimalista".O sea, que se ve más plato que comida.

Tlfno.: 954410600

E-mail: info@vineriasantelmo.com

Restaurante Batán de las Monjas, San Nicolás del Puerto, Sevilla

Buena comida, precio y agradables vistas

El restaurante Batán de las Monjas está situado en el corazón de la Sierra Norte, a orillas de la ribera del Huéznar, en el término de San Nicolás del Puerto, en la carretera que va desde esta localidad a Cazalla de la Sierra. Este restaurante forma parte de un camping, pero no es necesario estar inscrito para ir.

La carretera de acceso es bastante mala, pues no está asfaltada e incluso hay que cruzar por un río. La carretera no es tan mala como para necesitar un todoterreno, pero casi. En cuanto al río, lo cierto es que da que pensar si es buena idea cruzar el río con el coche, pero, una vez que se da el paso, se da uno cuenta de que no hay peligro, porque se cruza por una zona de cemento y de poca profundidad.

El restaurante es bastante amplio. Consta de dos plantas y una terraza, agradable por un lado, por las vistas , pero incómodo por otro, porque había bastantes abejas por la zona. No obstante, la mayoría de la gente prefiere estar en las mesas que hay al aire libre, en una explanada justo delante del local.

En cuanto a la comida, el nivel es magnífico. Las carnes muy bien hechas y servidas en abundancia, como la Pluma Ibérica (8'50 €). También muy bueno el revuelto de setas (6 €). Para acompañar la carne elegí una copa de Rioja (2 €) y una botella de agua (1’50 €).

Los postres son caseros y están al nivel del resto de la comida. A destacar la tarta de chocolate y la tarta de queso, ambas a 3 €.

En el Batán de las Monjas el precio es bastante ajustado y el servicio es bueno, aunque algo lento, probablemente porque el tiempo acompañaba y había bastante gente.

Cobran el pan, aunque mínimamente (0’30 céntimos por persona).

Es aconsejable reservar, porque suele haber bastante gente.

Teléfonos: 955 95 41 63 / 955 88 65 98 / 661 84 56 47