Mesón La Posá, Fuenteheridos (Huelva)

Buenas carnes a excelente precio.

En la tranquila localidad onubense de Fuenteheridos, en la Plaza el Coso, 10, se encuentra el restaurante La Posá. Es un local de tamaño medio donde podremos degustar cocina típica serrana.

Al entrar lo primero que encontramos es la barra, junto con algunas mesas. Esta es la zona dedicada al tapeo. El sálón-comedor es un poco más grande que la zona de la barra, con capacidad para unos 50 comensales y está decorado en estilo rústico y conserva la estructura de una cuadra.

De tapeo podemos probar bacalao a la portuguesa, berenjenas rellenas, pulpo o pollo a la villaroi.La especialidad de la casa es el solomillo al whisky y los revueltos. En La Posá no defraudará la pluma ibérica, sobre todo si va acompañada de un buen rioja.

No nos debemos ir sin probar sus postres caseros.

Lo mejor viene a la hora de pagar. A pesar de haber comido a cuerpo de rey, nos llevamos la sorpresa de que es bastante barato, no inflando la cuenta con excusas cobrando el pan, el servicio o los cubiertos.

Lo único negativo, por decir algo, fue que tardaron más de la cuenta en servir la comida, y eso que no estaba el local muy concurrido.

Es conveniente reservar. El teléfono de reservas es el 686141224. La Posá no tiene página web, aunque en la siguiente dirección podemos encontrar algunas fotografías y datos: http://www.sierradearacena.net/menu_general/comer/restaurantes/fuenteheridos_LaPosa/index.htm

Taberna El Azafrán, Sevilla

En la calle Luis Montoto, haciendo esquina con Marqués de Nervión está el restaurante El Azafrán. Es un local de tamaño medio. Es conveniente reservar mesa porque suele haber bastante gente.

Al entrar está la barra y pasando al fondo hay un pequeño salón, que está decorado en estilo rústico, adornado con bonitos cuadros. El servicio es un poco lento, tardan bastante en servir la comida, pero es agradable.

De entrante recomiendo uno de mis platos preferidos, como es el pulpo a la gallega, y para los amantes del queso, sin duda el milhojas de tres quesos. Me gustó hasta a mí, que me gusta tan poco el queso que casi me considero alérgico. También recomiendo probar el entrante llamado "chupa chups de codorniz, que consiste en unos minimuslitos de codorniz, aunque por el tamaño diríase que son de gorriones. Están servidos sobre una rodaja de patata frita con una deliciosa salsa.

Como plato principal, los amantes del pescado acertarán si piden corvina al brandy de Jerez junto con un vino blanco Barbadillo. En caso de escoger carnes, recomiendo solomillo de ternera a la salsa antigua.

Y ya si queda hueco en el estómago y se tienen ganas de pedir un postre, yo como gran aficionado al chocolate no puedo evitar recomendar el mousse de chocolate, adornado con nueces, el cual está verdaderamente delicioso. Una buena alternativa si se va en grupo es pedir un surtido, que consiste en un mousse de chocolate central rodeado de pequeños pasteles.

En resumen, la Taberna El Azafrán es un restaurante donde se come bastante bien pero es algo caro, saliendo el cubiero por unos 40 €.

El teléfono de reserva es el 954576697. Por ahora no tiene página web.

Restaurante El Camionero, Burguillos del Cerro, Badajoz

Excelentes carnes y chacinas

En el pequeño pueblo Burguillos del Cerro, en la calle Francisco Pizarro, número 8, hay un amplio restaurante donde se pueden degustar multitud de platos típicos de la zona. No es un local que llame la atención por la decoración, y tampoco se podrá ver alguna señal de lujo. Lo único de lujo allí son los platos que sirven.

Mi recomendación es la pluma ibérica, acompañada de un buen surtido de chacinas ibéricas y del vino de la casa. Platos típicos de la zona son el pestorejo y el almorraque. El almorraque es un aliño de tomate, pimiento y cebolla, carne asada partida a trozitos, aliñada con aceite de oliva, vinagre y un toque especial de cilandro. Tampoco desmerece el revuelto de champiñones, y es importante no olvidar el pan de pueblo, con todo el esplendor de su miga.

El precio es otro de los atractivos del establecimiento.
El teléfono es el 924574029.